Pescado al horno con especias y limón

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Pescado al horno con especias y limón

¡Aquí tienes una deliciosa receta de pescado al horno con especias y limón!

Si estás buscando una receta saludable y llena de sabor para preparar pescado, ¡has llegado al lugar indicado! Esta receta de pescado al horno con especias y limón es fácil de hacer y perfecta para una cena ligera y nutritiva.

Ingredientes (para 4 porciones):

  • 4 filetes de pescado blanco (ej. merluza, lenguado, tilapia) de aproximadamente 150g cada uno
  • 1 limón, cortado en rodajas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta negra molida, al gusto
  • Perejil fresco picado, para decorar

Total de calorías: Aproximadamente 120 calorías por porción.

Receta:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Si los filetes son muy grandes, puedes cortarlos en dos porciones.
  3. Rocía el aceite de oliva sobre los filetes y luego espolvorea las especias: pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida.
  4. Coloca las rodajas de limón encima de los filetes y luego mételos en el horno.
  5. Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  6. Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado. Acompaña con una ensalada verde o arroz integral, si lo deseas.

Precalienta el horno a 200°C.

Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Si los filetes son muy grandes, puedes cortarlos en dos porciones.

Rocía el aceite de oliva sobre los filetes y luego espolvorea las especias: pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida.

Coloca las rodajas de limón encima de los filetes y luego mételos en el horno.

Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado. Acompaña con una ensalada verde o arroz integral, si lo deseas.

Esta receta es una excelente manera de disfrutar del pescado de manera saludable y sabrosa. ¡Anímate a probarla y experimentar con diferentes especias para encontrar tu combinación favorita!

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