Pescado al horno con especias y limón
Pescado
¡Aquí tienes una deliciosa receta de pescado al horno con especias y limón!
Si estás buscando una receta saludable y llena de sabor para preparar pescado, ¡has llegado al lugar indicado! Esta receta de pescado al horno con especias y limón es fácil de hacer y perfecta para una cena ligera y nutritiva.
Ingredientes (para 4 porciones):
- 4 filetes de pescado blanco (ej. merluza, lenguado, tilapia) de aproximadamente 150g cada uno
- 1 limón, cortado en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra molida, al gusto
- Perejil fresco picado, para decorar
Total de calorías: Aproximadamente 120 calorías por porción.
Receta:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Si los filetes son muy grandes, puedes cortarlos en dos porciones.
- Rocía el aceite de oliva sobre los filetes y luego espolvorea las especias: pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida.
- Coloca las rodajas de limón encima de los filetes y luego mételos en el horno.
- Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado. Acompaña con una ensalada verde o arroz integral, si lo deseas.
Precalienta el horno a 200°C.
Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Si los filetes son muy grandes, puedes cortarlos en dos porciones.
Rocía el aceite de oliva sobre los filetes y luego espolvorea las especias: pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida.
Coloca las rodajas de limón encima de los filetes y luego mételos en el horno.
Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado. Acompaña con una ensalada verde o arroz integral, si lo deseas.
Esta receta es una excelente manera de disfrutar del pescado de manera saludable y sabrosa. ¡Anímate a probarla y experimentar con diferentes especias para encontrar tu combinación favorita!