Bolitas de plátano y avena

Merienda
Bolitas de plátano y avena

Las bolitas de plátano y avena son una merienda deliciosa, saludable y fácil de hacer. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una alternativa a los snacks procesados ​​y cargados de azúcar. Además, es una excelente manera de utilizar esos plátanos maduros que ya no se ven tan atractivos. Estas bolitas de plátano y avena son suaves y sabrosas, y tienen un ligero sabor a nuez gracias a la avena. ¡Es una merienda que seguramente te dejará satisfecho y lleno de energía!

Ingredientes (para 12 bolitas):

  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro (opcional)

Calorías:

  • Plátanos (2 unidades): 200 calorías
  • Avena en hojuelas (1 taza): 166 calorías
  • Miel (1 cucharada): 64 calorías
  • Chispas de chocolate oscuro (1/4 taza): 140 calorías
  • Total de calorías: 570 calorías
  • Calorías por bolita: aproximadamente 48 calorías

Receta:

  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. En un tazón grande, machacar los plátanos con un tenedor hasta que estén suaves.
  3. Agregar la avena, la miel, la canela y la sal al tazón y mezclar bien.
  4. Si se desea, agregar las chispas de chocolate oscuro y mezclar de nuevo.
  5. Formar pequeñas bolitas con la mezcla y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  6. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
  7. Dejar enfriar por unos minutos antes de disfrutarlas.

Consejo adicional:

  • Puedes agregar diferentes ingredientes a esta receta, como nueces picadas o coco rallado, para variar el sabor y la textura de las bolitas.
  • Si no tienes un horno, también puedes hacer estas bolitas en una sartén antiadherente. Simplemente coloca las bolitas en la sartén a fuego medio y cocina durante unos minutos hasta que estén doradas por todos lados.

¡Disfruta tus bolitas de plátano y avena como una merienda saludable y deliciosa!

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