Desayuno energético de avena y frutas

Si estás buscando un desayuno que te dé la energía que necesitas para comenzar el día de la mejor manera posible, ¡este desayuno de avena y frutas es perfecto para ti! Con ingredientes nutritivos y deliciosos, este desayuno te mantendrá lleno y satisfecho durante horas. Además, es fácil y rápido de preparar, lo que lo hace perfecto para las mañanas ocupadas.

Ingredientes (para 2 porciones):

• 1 taza de avena (80 gramos) = 300 calorías
• 1 3/4 tazas de leche descremada o leche vegetal sin endulzar (437,5 ml) = 90 calorías
• 1/2 taza de arándanos frescos (75 gramos) = 42 calorías
• 1/2 taza de fresas frescas (75 gramos) = 25 calorías
• 1 plátano maduro (120 gramos) = 105 calorías
• 2 cucharadas de semillas de chía (20 gramos) = 138 calorías
• 1 cucharada de miel (21 gramos) = 64 calorías

Total de calorías por porción: 376 calorías

Instrucciones:

1. En una olla mediana, combina la avena y la leche. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo de vez en cuando. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la avena se ablande y la mezcla se espese.
2. Agrega los arándanos, las fresas y el plátano en rodajas a la olla con la avena y revuelve bien para combinar todo. Cocina por unos minutos más hasta que las frutas estén suaves y la mezcla esté bien caliente.
3. Divide la mezcla de avena y frutas en dos tazones para servir.
4. Espolvorea una cucharada de semillas de chía sobre cada porción y luego agrega una cucharada de miel.
5. Sirve y disfruta de este delicioso desayuno energético de avena y frutas.

Este desayuno de avena y frutas es una excelente manera de comenzar el día con una comida saludable y satisfactoria. Las frutas frescas y la miel agregan un delicioso sabor natural, mientras que la avena y las semillas de chía te mantienen lleno y satisfecho durante horas. ¡Prueba esta receta y energiza tu mañana!