Desayuno energético de huevos revueltos y aguacate

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Desayuno energético de huevos revueltos y aguacate

¿Cansado de los mismos desayunos aburridos de siempre? ¡Prueba este desayuno energético de huevos revueltos y aguacate! Este plato te llenará de energía y te mantendrá satisfecho durante toda la mañana. Es fácil de hacer y está lleno de proteínas y grasas saludables. Además, el aguacate añade un sabor delicioso y una textura cremosa que hará que quieras preparar este plato una y otra vez.

Ingredientes (1 porción):

  • 2 huevos
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto

Calorías: aproximadamente 400 calorías

Receta paso a paso:

  1. Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso. Retira la pulpa con una cuchara y córtala en cubos pequeños. Reserva.
  2. En un tazón, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva. Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 2-3 minutos.
  4. Agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve constantemente hasta que estén cocidos a tu gusto, aproximadamente 3-4 minutos.
  5. Agrega los cubos de aguacate a la sartén y revuelve suavemente para incorporarlos a los huevos revueltos.
  6. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso desayuno energético de huevos revueltos y aguacate.

Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso. Retira la pulpa con una cuchara y córtala en cubos pequeños. Reserva.

En un tazón, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva. Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 2-3 minutos.

Agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve constantemente hasta que estén cocidos a tu gusto, aproximadamente 3-4 minutos.

Agrega los cubos de aguacate a la sartén y revuelve suavemente para incorporarlos a los huevos revueltos.

Sirve caliente y disfruta de tu delicioso desayuno energético de huevos revueltos y aguacate.

Conclusión: Este desayuno energético de huevos revueltos y aguacate es una forma deliciosa y saludable de empezar el día. Con solo unos pocos ingredientes y unos minutos en la cocina, puedes preparar un plato lleno de proteínas, grasas saludables y sabor. ¡Prueba esta receta y sorprende a tu paladar!

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