Tostadas de Aguacate y Huevo con Tomate y Queso

¿Estás buscando un desayuno sabroso y saludable para empezar bien el día? Las tostadas de aguacate y huevo son una excelente opción. Esta receta es fácil de preparar, llena de nutrientes y muy satisfactoria. El aguacate es rico en grasas saludables, fibra y vitaminas, mientras que el huevo es una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales. Además, la combinación de tomate y queso agrega un toque de sabor y textura que hace que estas tostadas sean aún más deliciosas. ¡Sigue leyendo para saber cómo hacerlas!

Ingredientes (por porción):

• 1 rebanada de pan integral (70-100 calorías)
• 1/2 aguacate maduro (120 calorías)
• 1 huevo (70-90 calorías)
• 1 tomate pequeño (20 calorías)
• 1/4 taza de queso rallado (80-100 calorías)
• Aceite de oliva (opcional)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Tuesta una rebanada de pan integral y colócala en un plato.
2. Corta medio aguacate en rebanadas y colócalas en la tostada.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva si lo deseas.
4. Casca el huevo en la sartén y fríelo a tu gusto, ya sea revuelto, frito o a la plancha.
5. Corta un tomate pequeño en cubitos y colócalo encima del aguacate en la tostada.
6. Agrega el huevo encima del tomate y agrega sal y pimienta al gusto.
7. Espolvorea el queso rallado sobre el huevo y coloca la tostada en el horno a 180 grados Celsius por 2-3 minutos, o hasta que el queso esté dorado y derretido.
8. Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas tostadas de aguacate y huevo con tomate y queso.

Tuesta una rebanada de pan integral y colócala en un plato.

Corta medio aguacate en rebanadas y colócalas en la tostada.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva si lo deseas.

Casca el huevo en la sartén y fríelo a tu gusto, ya sea revuelto, frito o a la plancha.

Corta un tomate pequeño en cubitos y colócalo encima del aguacate en la tostada.

Agrega el huevo encima del tomate y agrega sal y pimienta al gusto.

Espolvorea el queso rallado sobre el huevo y coloca la tostada en el horno a 180 grados Celsius por 2-3 minutos, o hasta que el queso esté dorado y derretido.

Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas tostadas de aguacate y huevo con tomate y queso.

¡Buen provecho! Asegúrate de probar esta receta y experimentar con diferentes ingredientes para personalizarla a tu gusto. ¡Que tengas un excelente día lleno de energía!