Tostadas francesas con frutos rojos

Desayuno
Tostadas francesas con frutos rojos

¿Cansado de desayunos aburridos? Prueba esta deliciosa receta de tostadas francesas con frutos rojos. Esta combinación dulce y suave hará que comiences el día con energía y satisfecho. Además, es muy fácil de preparar y no te tomará más de 15 minutos.

Ingredientes (para 2 porciones):

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, moras)
  • Mantequilla para freír
  • Jarabe de arce o miel para servir

Total de calorías: aproximadamente 400 calorías por porción.

Receta paso a paso:

  1. En un tazón, bate los huevos con la leche, el azúcar, la canela, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.
  2. Agrega los frutos rojos a la mezcla y revuelve suavemente para que se cubran de la mezcla.
  3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega una cucharada de mantequilla.
  4. Mientras tanto, sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y frutos rojos, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
  5. Coloca las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
  6. Sirve las tostadas francesas con frutos rojos con jarabe de arce o miel y más frutos rojos si lo deseas. ¡Disfrútalas mientras aún estén calientes!

En un tazón, bate los huevos con la leche, el azúcar, la canela, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.

Agrega los frutos rojos a la mezcla y revuelve suavemente para que se cubran de la mezcla.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega una cucharada de mantequilla.

Mientras tanto, sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y frutos rojos, asegurándote de que estén completamente cubiertas.

Coloca las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.

Sirve las tostadas francesas con frutos rojos con jarabe de arce o miel y más frutos rojos si lo deseas. ¡Disfrútalas mientras aún estén calientes!

Consejos adicionales:

  • Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de azúcar glas sobre las tostadas antes de servir.
  • Para una versión más saludable, utiliza pan integral en lugar de pan de molde y sustituye el jarabe de arce por yogur griego natural endulzado con miel.

¡Anímate a probar esta receta de tostadas francesas con frutos rojos y haz que tu desayuno sea algo especial y diferente!

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