Huevos a la Diabla con aguacate y queso

¿Estás buscando una receta de desayuno con un poco de picante para comenzar tu día con energía? Prueba estos huevos a la Diabla con aguacate y queso. La salsa de tomate picante se mezcla perfectamente con los huevos escalfados y el aguacate cremoso, creando un equilibrio delicioso de sabores. Además, esta receta es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes:

• 2 huevos frescos (140 calorías)
• 1 aguacate pequeño, cortado en cubos (234 calorías)
• 2 cucharadas de queso feta desmenuzado (50 calorías)
• 1 taza de salsa de tomate picante (120 calorías)
• Sal y pimienta al gusto

Total de calorías: 544

Instrucciones:

1. Calienta la salsa de tomate en una sartén a fuego medio-bajo.
2. Mientras tanto, llena una cacerola con agua y ponla a hervir.
3. Rompe los huevos en tazones pequeños.
4. Cuando el agua esté hirviendo, baja el fuego y utiliza una cuchara para crear un remolino en el agua. Agrega suavemente los huevos en el agua y cocina por 3-4 minutos para que las claras estén cocidas pero las yemas aún estén líquidas.
5. Mientras se cocinan los huevos, agrega los cubos de aguacate a la salsa de tomate y mezcla bien.
6. Saca los huevos del agua con una cuchara perforada y colócalos en un plato.
7. Agrega la salsa de tomate con aguacate por encima de los huevos.
8. Espolvorea el queso feta desmenuzado y sazona con sal y pimienta al gusto.
9. Sirve caliente y disfruta de tus huevos a la Diabla con aguacate y queso.

Calienta la salsa de tomate en una sartén a fuego medio-bajo.

Mientras tanto, llena una cacerola con agua y ponla a hervir.

Rompe los huevos en tazones pequeños.

Cuando el agua esté hirviendo, baja el fuego y utiliza una cuchara para crear un remolino en el agua. Agrega suavemente los huevos en el agua y cocina por 3-4 minutos para que las claras estén cocidas pero las yemas aún estén líquidas.

Mientras se cocinan los huevos, agrega los cubos de aguacate a la salsa de tomate y mezcla bien.

Saca los huevos del agua con una cuchara perforada y colócalos en un plato.

Agrega la salsa de tomate con aguacate por encima de los huevos.

Espolvorea el queso feta desmenuzado y sazona con sal y pimienta al gusto.

Sirve caliente y disfruta de tus huevos a la Diabla con aguacate y queso.

¡Buen provecho!

Animo a todos a probar esta deliciosa y picante receta de huevos a la Diabla con aguacate y queso. Es una opción fácil, rápida y saludable para comenzar tu día con energía. Siéntete libre de ajustar la cantidad de picante según tu gusto y experimenta con diferentes quesos para encontrar tu combinación favorita. ¡Que disfruten!