Galletas de Avena y Plátano: Un Postre Saludable y Delicioso

Si buscas un postre saludable y delicioso, esta receta de Galletas de Avena y Plátano es perfecta para ti. Estas galletas son fáciles de hacer y no contienen azúcar refinada ni harina blanca, lo que las convierte en una opción saludable y nutritiva. Además, son una excelente opción para llevar contigo como merienda o para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes (para 12 galletas):

• 2 plátanos maduros (200 kcal)
• 1 taza de avena (300 kcal)
• 1/2 taza de pasas (240 kcal)
• 1/2 taza de nueces picadas (400 kcal)
• 1 cucharadita de canela en polvo (6 kcal)

Receta paso a paso:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente, machacar los plátanos con un tenedor hasta que queden suaves y cremosos.
3. Agregar la avena, las pasas, las nueces y la canela a los plátanos y mezclar bien.
4. Formar 12 bolas con la mezcla y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
5. Aplastar las bolas de masa con una cuchara para formar galletas de forma redonda.
6. Hornear durante 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas y crujientes.
7. Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.

¡Disfruta de estas deliciosas Galletas de Avena y Plátano!

Animo a la gente a probar esta receta, ya que es fácil de hacer y es una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del día. Las galletas de avena y plátano son una excelente opción para llevar como merienda al trabajo o a la escuela, o para disfrutar en casa con una taza de té o café. Sorprende a tus amigos y familiares con estas galletas saludables y disfruta de su sabor dulce y nutritivo.