Brownies de Aguacate sin Harina
Postre
Los brownies son uno de los postres más populares en todo el mundo, pero suelen tener una gran cantidad de harina y azúcar refinada. Si estás buscando una alternativa más saludable, los brownies de aguacate sin harina son una excelente opción. Esta receta es fácil de preparar y no contiene harina ni azúcar refinada. Además, el aguacate es rico en grasas saludables y nutrientes, lo que lo convierte en una opción nutritiva para disfrutar de un postre dulce. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta!
Ingredientes (para 9 porciones):
- 2 aguacates maduros
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de miel
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Una pizca de sal
Total de calorías: Aproximadamente 134 calorías por porción
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 175°C y engrasar un molde para hornear de 20 cm x 20 cm con aceite de coco.
- En un tazón grande, pelar los aguacates y retirar los huesos. Luego, triturarlos con un tenedor o procesador de alimentos hasta que estén suaves y cremosos.
- Agregar la miel, los huevos, el extracto de vainilla y la pizca de sal a los aguacates triturados y mezclar bien.
- Agregar el cacao en polvo y el bicarbonato de sodio a la mezcla y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Verter la mezcla en el molde para hornear engrasado y extender uniformemente.
- Hornear durante unos 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar los brownies en el molde durante unos 10-15 minutos antes de cortarlos en porciones.
- Servir los brownies y disfrutar.
Conclusión: Los brownies de aguacate sin harina son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un postre dulce. Esta receta es fácil de preparar y no contiene harina ni azúcar refinada. Además, el aguacate es rico en grasas saludables y nutrientes, lo que lo convierte en una opción nutritiva para disfrutar de un postre dulce. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus amigos y familiares con un postre saludable y delicioso!