Tarta de Manzana con Caramelo Salado

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Tarta de Manzana con Caramelo Salado

La tarta de manzana es un clásico postre que a todos nos encanta, pero ¿qué pasa si le agregamos un toque especial como el caramelo salado? Esta receta de tarta de manzana con caramelo salado es perfecta para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión. La combinación de la dulzura de la manzana con el caramelo salado es simplemente deliciosa. ¡Sigue los siguientes pasos y sorprende a todos con este delicioso postre!

Ingredientes:

  • 1 masa para tarta (puedes hacerla casera o comprarla en el supermercado)
  • 6 manzanas verdes
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de sal

Calorías: Aproximadamente 400 calorías por porción.

Receta paso a paso:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
  3. En un tazón grande, mezclar las manzanas con la harina, el azúcar morena y la canela hasta que estén bien cubiertas.
  4. En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar el azúcar granulada y mezclar hasta que esté bien combinado. Cocinar durante 2-3 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto y la mezcla esté burbujeante.
  5. Agregar la crema de leche y la sal a la sartén y mezclar bien. Cocinar durante 2-3 minutos más hasta que la mezcla espese y se vuelva dorada.
  6. Verter la mezcla de manzanas en la masa para tarta y luego verter la mezcla de caramelo salado encima.
  7. Hornear durante 45-50 minutos o hasta que la tarta esté dorada y crujiente.
  8. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de manzana con caramelo salado junto a tus seres queridos! Asegúrate de refrigerar las sobras en un recipiente hermético para mantener la frescura.

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